生鮮超市是配送還是自己批發(fā)?如何選擇?
在超市里面,人流最多的就是生鮮區(qū)了,生鮮是人們?nèi)粘K?,所以要在價格和品質(zhì)上有保證,才能更受消費者歡迎。那么生鮮超市的生鮮是讓生鮮配送公司配送還是自己派人去農(nóng)場批發(fā)呢?
目前的生鮮超市有的是自己去批發(fā),單獨找貨源,比如有蔬菜種植基地、水果種植基地或者水產(chǎn)養(yǎng)殖基地等等,這種的產(chǎn)地超市可以直接和生產(chǎn)地對上話,雙方通過洽談之后,簽訂運輸條件,最后將生鮮貨品送達生鮮超市。
這樣做的好處就是中間沒有供應(yīng)商賺差價,在價格方面生鮮超市可以占到很大的便宜,因此銷售的時候可以適當(dāng)調(diào)整降低貨品的定價,來達到薄利多銷的目的。
不過更多的生鮮超市選擇讓生鮮配送公司配送,好處是會更方便,對貨物來講也更有保障,如果貨物出現(xiàn)破損或者腐爛等問題,基本上配送公司都會承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,而且好的配送公司配送時間會很快,基本上當(dāng)天就會把超市所需的貨物送到。有的配送公司會賺中間差價,也有的配送公司有自己的農(nóng)產(chǎn)品種植基地,主要看你如何選擇。
選擇生鮮配送公司的時候,之前一定要對不同的生鮮配送公司進行簡單的對比,在進行了解的過程中會發(fā)現(xiàn)這類公司是比較多的,但是這些配送公司在專業(yè)程度上卻存在很大的差異。
所以在進行簡單了解之后,再進行全面的對比,這樣我們就能夠清楚的知道哪一個生鮮配送公司比較適合自己。但是在實際選擇的過程中很多人對于這些方面的內(nèi)容經(jīng)常會忽略,這樣在后期合作的規(guī)程中避免不了就會遇見各種各樣的問題。
在選擇專業(yè)的生鮮配送公司的過程中對于合作的農(nóng)產(chǎn)品基地要進行詳細的了解?,F(xiàn)在很多公司都會有農(nóng)產(chǎn)品基地建立合作關(guān)系,但是優(yōu)質(zhì)綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品在價格上面自然是比較貴的。
有一部分生鮮配送公司會直接選擇市場上價格便宜的蔬菜進行供應(yīng),所以在進行了解的過程中對于這些方面的問題一定要特別的注意,只有這樣才能夠保證選擇到比較優(yōu)質(zhì)的生鮮配送公司。