上周蔬菜價格降多漲少,預計本周價格穩中有回落
經監測數據,上周深圳市市場蔬菜價格受供應、季節、疫情等影響,出現波動,但整體呈穩定,降多漲少。本周天氣氣溫穩定,蔬菜供應充足,預計漲價的蔬菜價格會有回落,不過隨著銷量的增大,不會降太多。
上周通過每日價格監測數據分析了解到:市場110個重點蔬菜品種中,價格持平的有49個品種,價格下降的有32個品種,價格上漲的有29個品種。上周蔬菜區均價5.56元/斤,上上周均價5.83元/斤,去年同期均價6.85元/斤。所以整體來看還是降了一些。
現在正值春季蔬菜上市末期和夏季蔬菜上市初期的交接期,各類蔬菜青黃不接,上市量比平時減少了約20%,也因為受疫情疫情和天氣影響,需求量不大,所以沒有漲價太多。
而目前種植有大量蔬菜,如果本周天氣如預報所示穩定,預計7至10天后,將有大部分蔬菜上市,屆時蔬菜市場的供應將得以補充,蔬菜價格也將有所回落。
不過,隨著天氣氣溫上升,大量蔬菜可食用性廣、食用季節性明顯,需求量逐步增大,造成銷量逐漸上升,也會有部分蔬菜價格發生變動,不過整體會保持平穩。